Hotell, restaurang, storhushåll: löner och lediga jobb 2026
10 yrken inom Hotell, restaurang, storhushåll, med medianlöner från 24 000 till 39 900 kronor i månaden. Högst betalt är köksmästare och souschefer. Just nu finns 2 680 lediga annonser, flest för restaurang- och köksbiträden.
Vad tjänar man inom Hotell, restaurang, storhushåll? Lön per yrke 2025
Varje rad är ett yrke. Banan går från tionde till nittionde percentilen, den mörka delen är den mittersta hälften och strecket är medianlönen. Alla rader delar skala, och den streckade linjen är det mittersta yrket i hela katalogen, 39 700 kronor.
-
Köksmästare och souschefer
39 900 kr 3 962 99+22
-
Storhushållsföreståndare
39 300 kr 486 5+4
-
Kockar och kallskänkor
32 200 kr 47 117 742+177
-
Croupierer och oddssättare m.fl.
32 200 kr 1 027 47+18
-
Bartendrar
31 300 kr 8 355 157+43
-
Hovmästare och servitörer
30 200 kr 29 407 425+114
-
Hotellreceptionister m.fl.
30 200 kr 12 182 138+31
-
Restaurang- och köksbiträden m.fl.
28 300 kr 89 662 869+222
-
Kafé- och konditoribiträden
27 500 kr 11 628 35+15
-
Pizzabagare m.fl.
24 000 kr 6 287 163+33
Visa som tabell
| Yrke | Medianlön | 10:e percentilen | 90:e percentilen | Anställda | Lediga annonser | Nya i veckan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurang- och köksbiträden m.fl. | 28 300 kr | 23 000 kr | 33 100 kr | 89 662 | 869 | 222 |
| Kockar och kallskänkor | 32 200 kr | 28 600 kr | 37 400 kr | 47 117 | 742 | 177 |
| Hovmästare och servitörer | 30 200 kr | 23 400 kr | 36 900 kr | 29 407 | 425 | 114 |
| Pizzabagare m.fl. | 24 000 kr | 21 000 kr | 41 300 kr | 6 287 | 163 | 33 |
| Bartendrar | 31 300 kr | 25 500 kr | 37 700 kr | 8 355 | 157 | 43 |
| Hotellreceptionister m.fl. | 30 200 kr | 25 100 kr | 36 100 kr | 12 182 | 138 | 31 |
| Köksmästare och souschefer | 39 900 kr | 34 900 kr | 47 000 kr | 3 962 | 99 | 22 |
| Croupierer och oddssättare m.fl. | 32 200 kr | 27 900 kr | 39 400 kr | 1 027 | 47 | 18 |
| Kafé- och konditoribiträden | 27 500 kr | – | 30 300 kr | 11 628 | 35 | 15 |
| Storhushållsföreståndare | 39 300 kr | 34 000 kr | – | 486 | 5 | 4 |
SCB 2025, hela ekonomin, månadslön omräknad till heltid. Annonser från Jobbo 18 september 2026; grön siffra är nya senaste veckan.
Högst medianlön inom Hotell, restaurang, storhushåll har köksmästare och souschefer med 39 900 kronor i månaden, lägst pizzabagare med 24 000 kronor. Snittet av områdets medianlöner är 31 500 kronor, 8 200 kronor under det mittersta yrket i hela katalogen.
Var finns jobben inom Hotell, restaurang, storhushåll? Lediga annonser per län
Från Jobbos annonsdatabas 18 september 2026: 2 680 lediga annonser inom Hotell, restaurang, storhushåll, 679 nya senaste sju dagarna. Flest finns i Stockholms län, 651 annonser eller 24,7 procent, följt av Västra Götalands län och Skåne län. Det finns annonser i alla 21 län.
FärreFler
Län i ordning
- Stockholms län651+173 nya
- Västra Götalands län466+111 nya
- Skåne län297+73 nya
- Jämtlands län122+28 nya
- Norrbottens län119+20 nya
- Dalarnas län114+16 nya
- Jönköpings län95+20 nya
- Hallands län79+21 nya
- Västerbottens län71+17 nya
- Värmlands län69+18 nya
- Uppsala län67+20 nya
- Gävleborgs län64+15 nya
- Kalmar län63+21 nya
- Östergötlands län60+9 nya
- Örebro län58+11 nya
- Södermanlands län57+15 nya
- Västernorrlands län50+20 nya
- Västmanlands län43+13 nya
- Blekinge län41+14 nya
- Kronobergs län37+12 nya
- Gotlands län13+6 nya
Visa som tabell
| Län | Lediga annonser | Nya/vecka | Snittlön (riksområde) | Anställda |
|---|---|---|---|---|
| Stockholms län | 651 | 173 | – | – |
| Västra Götalands län | 466 | 111 | – | – |
| Skåne län | 297 | 73 | – | – |
| Jämtlands län | 122 | 28 | – | – |
| Norrbottens län | 119 | 20 | – | – |
| Dalarnas län | 114 | 16 | – | – |
| Jönköpings län | 95 | 20 | – | – |
| Hallands län | 79 | 21 | – | – |
| Västerbottens län | 71 | 17 | – | – |
| Värmlands län | 69 | 18 | – | – |
| Uppsala län | 67 | 20 | – | – |
| Gävleborgs län | 64 | 15 | – | – |
| Kalmar län | 63 | 21 | – | – |
| Östergötlands län | 60 | 9 | – | – |
| Örebro län | 58 | 11 | – | – |
| Södermanlands län | 57 | 15 | – | – |
| Västernorrlands län | 50 | 20 | – | – |
| Västmanlands län | 43 | 13 | – | – |
| Blekinge län | 41 | 14 | – | – |
| Kronobergs län | 37 | 12 | – | – |
| Gotlands län | 13 | 6 | – | – |
Kommuner med flest annonser
Klicka på ett namn för att se annonserna
Visa alla 10
- Jönköping 44
- Helsingborg 41
- Luleå 33
- Örebro 32
- Umeå 30
Visa som tabell
| Kommuner med flest annonser | Antal |
|---|---|
| Stockholm | 369 |
| Göteborg | 224 |
| Malmö | 98 |
| Åre | 59 |
| Uppsala | 47 |
| Jönköping | 44 |
| Helsingborg | 41 |
| Luleå | 33 |
| Örebro | 32 |
| Umeå | 30 |
Källa: Jobbo, 18 september 2026
Arbetsgivare med flest annonser
Klicka på ett namn för att se annonserna
- Max Burgers Aktiebolag 77
- ChopChop AB 61
- Mister York AB 50
- Espresso House Sweden Aktiebolag 41
- Nordrest Holding AB 38
Visa alla 10
Visa som tabell
| Arbetsgivare med flest annonser | Antal |
|---|---|
| Max Burgers Aktiebolag | 77 |
| ChopChop AB | 61 |
| Mister York AB | 50 |
| Espresso House Sweden Aktiebolag | 41 |
| Nordrest Holding AB | 38 |
| Strawberry Services AB | 34 |
| RA Hospitality i Göteborg AB | 30 |
| Food Folk Sverige AB | 28 |
| Compass Group AB | 27 |
| Cherry Spelglädje AB | 22 |
Källa: Jobbo, 18 september 2026
Topplistor inom Hotell, restaurang, storhushåll 2026
Flest lediga annonser
Annonser i Jobbos databas just nu
- Restaurang- och köksbiträden m.fl. 869
- Kockar och kallskänkor 742
- Hovmästare och servitörer 425
- Pizzabagare m.fl. 163
- Bartendrar 157
Visa alla 10
Visa som tabell
| Yrke | Flest lediga annonser |
|---|---|
| Restaurang- och köksbiträden m.fl. | 869 |
| Kockar och kallskänkor | 742 |
| Hovmästare och servitörer | 425 |
| Pizzabagare m.fl. | 163 |
| Bartendrar | 157 |
| Hotellreceptionister m.fl. | 138 |
| Köksmästare och souschefer | 99 |
| Croupierer och oddssättare m.fl. | 47 |
| Kafé- och konditoribiträden | 35 |
| Storhushållsföreståndare | 5 |
Källa: Jobbo, 18 september 2026
Störst löneökning 2024–2025
Medianlönens förändring, yrken med minst 1 000 anställda
- Köksmästare och souschefer 9,0 %
- Kafé- och konditoribiträden 6,6 %
- Bartendrar 5,4 %
- Kockar och kallskänkor 3,9 %
- Hovmästare och servitörer 2,4 %
Visa alla 8
Visa som tabell
| Yrke | Störst löneökning 2024–2025 |
|---|---|
| Köksmästare och souschefer | 9,0 % |
| Kafé- och konditoribiträden | 6,6 % |
| Bartendrar | 5,4 % |
| Kockar och kallskänkor | 3,9 % |
| Hovmästare och servitörer | 2,4 % |
| Restaurang- och köksbiträden m.fl. | 1,8 % |
| Croupierer och oddssättare m.fl. | 1,6 % |
| Hotellreceptionister m.fl. | 1,0 % |
Källa: SCB 2025
Flest jobb per anställd
Lediga annonser per 1 000 anställda, yrken med minst 1 000 anställda
- Croupierer och oddssättare m.fl. 45,8
- Pizzabagare m.fl. 25,9
- Köksmästare och souschefer 25,0
- Bartendrar 18,8
- Kockar och kallskänkor 15,7
Visa alla 9
Visa som tabell
| Yrke | Flest jobb per anställd |
|---|---|
| Croupierer och oddssättare m.fl. | 45,8 |
| Pizzabagare m.fl. | 25,9 |
| Köksmästare och souschefer | 25,0 |
| Bartendrar | 18,8 |
| Kockar och kallskänkor | 15,7 |
| Hovmästare och servitörer | 14,5 |
| Hotellreceptionister m.fl. | 11,3 |
| Restaurang- och köksbiträden m.fl. | 9,7 |
| Kafé- och konditoribiträden | 3,0 |
Källa: Jobbo, 18 september 2026
Aktuella annonser inom Hotell, restaurang, storhushåll
- Timvikariat: Måltidsbiträden till Lerums kommunSök senast 4 oktober 2026
- Timvikariat: Kockar till Lerums kommunSök senast 4 oktober 2026
- ServeringspersonalSök senast 31 oktober 2026
Se alla 2 680 annonser inom Hotell, restaurang, storhushåll →
Så står sig Hotell, restaurang, storhushåll mot andra yrkesområden
Hotell, restaurang, storhushåll ligger på plats 19 av 21 yrkesområden i lön och plats 7 i antal lediga annonser. Banan går från områdets lägsta till högsta medianlön och strecket är snittet av medianerna. Punkterna på den markerade raden är områdets yrken.
-
Chefer och verksamhetsledare
71 700 kr 50 500–115 000 kr 24 yrken 2 047
-
Naturvetenskap
49 600 kr 39 000–73 800 kr 11 yrken 314
-
Data/IT
49 400 kr 38 500–56 200 kr 12 yrken 2 883
-
Administration, ekonomi, juridik
47 400 kr 30 900–86 500 kr 42 yrken 3 872
-
Yrken med teknisk inriktning
47 200 kr 33 900–56 600 kr 21 yrken 2 559
-
Hälso- och sjukvård
44 500 kr 29 100–96 800 kr 40 yrken 6 344
-
Militära yrken
43 800 kr 31 800–54 000 kr 3 yrken 120
-
Bygg och anläggning
42 200 kr 35 800–51 300 kr 21 yrken 2 199
-
Pedagogik
41 600 kr 28 100–77 800 kr 19 yrken 2 903
-
Transport, distribution, lager
41 400 kr 29 500–92 700 kr 21 yrken 2 505
-
Kultur, media, design
40 800 kr 31 300–52 100 kr 20 yrken 372
-
Säkerhet och bevakning
38 800 kr 32 800–51 300 kr 10 yrken 523
-
Installation, drift, underhåll
37 600 kr 27 100–42 900 kr 14 yrken 2 126
-
Yrken med social inriktning
37 100 kr 29 800–50 900 kr 14 yrken 3 770
-
Försäljning, inköp, marknadsföring
36 900 kr 25 100–53 000 kr 23 yrken 3 827
-
Industriell tillverkning
36 600 kr 28 500–49 400 kr 43 yrken 2 507
-
Hantverk
33 700 kr 26 000–40 100 kr 11 yrken 183
-
Naturbruk
32 900 kr 27 300–44 300 kr 10 yrken 266
-
Hotell, restaurang, storhushåll
31 500 kr 24 000–39 900 kr 10 yrken 2 680
-
Sanering och renhållning
30 300 kr 24 700–33 900 kr 7 yrken 1 529
-
Kropps- och skönhetsvård
28 300 kr 22 900–32 900 kr 5 yrken 313
Fack, kollektivavtal och utbildning inom Hotell, restaurang, storhushåll
Vilka fack organiserar yrkena inom Hotell, restaurang, storhushåll?
- Hotell- och restaurangfacketkockar, serveringspersonal, hotellpersonal och storhushållspersonal
Kollektivavtal inom Hotell, restaurang, storhushåll
De flesta anställda omfattas av Hotell- och restaurangavtalet mellan HRF och Visita, arbetsgivarorganisationen för besöksnäringen.
Utbildning och vägen in i yrkena inom Hotell, restaurang, storhushåll
Vanligaste ingången är gymnasiets restaurang- och livsmedelsprogram, med inriktning kock, bagare-konditor eller service i restaurang. Många börjar också utan formell utbildning som köks- eller serveringsbiträde och lär sig på arbetsplatsen. Kockar och kökschefer kan bygga vidare med yrkeshögskoleutbildningar i till exempel kostekonomi eller restaurangledning.
Guider för dig som söker jobb inom Hotell, restaurang, storhushåll
Vanliga frågor om lön inom Hotell, restaurang, storhushåll
Vilket yrke inom Hotell, restaurang, storhushåll har högst lön?
Högst medianlön har köksmästare och souschefer, 39 900 kronor i månaden enligt SCB 2025. Lägst ligger pizzabagare med 24 000 kronor.
Vad är en normal lön inom Hotell, restaurang, storhushåll?
Medianlönerna för de 10 yrkena går från 24 000 till 39 900 kronor i månaden, och snittet av dem är 31 500 kronor. Det är medianer per yrke, omräknade till heltid.
Hur många lediga jobb finns inom Hotell, restaurang, storhushåll?
2 680 annonser 18 september 2026, varav 679 kom in den senaste veckan. Flest gäller restaurang- och köksbiträden (869) och kockar och kallskänkor (742).
Vilka fackförbund organiserar yrkena inom Hotell, restaurang, storhushåll?
De största är Hotell- och restaurangfacket. Vilket förbund och kollektivavtal som gäller beror på arbetsgivare och yrke.