Vad tjänar en kafébiträde/Konditoribiträde 2026? Lönespridning från lägsta till högsta lön
Visa som tabell
| Mått | Månadslön |
|---|---|
| Undre kvartil | 23 900 kr |
| Median | 27 500 kr |
| Övre kvartil | 29 000 kr |
| 90:e percentilen | 30 300 kr |
SCB 2025, hela ekonomin. Månadslön omräknad till heltid.
En fjärdedel av alla kafé- och konditoribiträden tjänar under 23 900 kronor i månaden. Medellönen är 26 500 kronor. Den mittersta hälften, från undre till övre kvartil, ligger mellan 23 900 och 29 000 kronor i månaden.
Vad kan du förvänta dig i lön som kafébiträde/Konditoribiträde?
Region, ålder och sektor flyttar var för sig medianlönen för kafé- och konditoribiträden med SCB:s genomsnitt för den gruppen.
27 500 kr/mån
Troligt spann 23 900–29 000 kr
Kombinationen hamnar utanför SCB:s spann för yrket, 23 900–30 300 kr. Siffran är begränsad till spannet.
Uppskattning: medianen för yrket justerad med SCB:s genomsnittslön per region och ålder och medianen per sektor. Inte en garanti, och inte annonsernas löner.
Vilken sektor betalar bäst? Lön för kafé- och konditoribiträden per sektor
Varje bana visar sektorns spridning från tionde till nittionde percentilen, med den mittersta hälften mörkare och medianen som streck. Alla banor delar skala.
-
Privat sektor
27 500 kr±0
-
Privatanställda arbetare
27 500 kr±0
Visa som tabell
| Sektor | Medianlön | Medellön | 10:e percentilen | Undre kvartil | Övre kvartil | 90:e percentilen |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Privat sektor | 27 500 kr | 26 500 kr | – | 23 900 kr | 29 000 kr | 30 300 kr |
| Privatanställda arbetare | 27 500 kr | 26 500 kr | – | 23 900 kr | 29 000 kr | 30 300 kr |
| Hela ekonomin | 27 500 kr | 26 500 kr | – | 23 900 kr | 29 000 kr | 30 300 kr |
SCB 2025, hela ekonomin. Månadslön omräknad till heltid.
Skillnaden mellan den högst och lägst betalda sektorn är 0 kronor i månaden, 0 procent.
Löneutveckling för kafé- och konditoribiträden 2014–2025
Visa som tabell
| År | Medianlön |
|---|---|
| 2014 | 20 700 kr |
| 2015 | 20 800 kr |
| 2016 | 20 100 kr |
| 2017 | 20 900 kr |
| 2018 | 21 500 kr |
| 2019 | 21 800 kr |
| 2021 | 23 600 kr |
| 2022 | 25 300 kr |
| 2023 | 26 800 kr |
| 2024 | 25 800 kr |
| 2025 | 27 500 kr |
SCB:s lönestrukturstatistik, median per år. Månadslön omräknad till heltid.
Visa som tabell
| År | Medianlön |
|---|---|
| 2014 | 20 700 kr |
| 2015 | 20 800 kr |
| 2016 | 20 100 kr |
| 2017 | 20 900 kr |
| 2018 | 21 500 kr |
| 2019 | 21 800 kr |
| 2021 | 23 600 kr |
| 2022 | 25 300 kr |
| 2023 | 26 800 kr |
| 2024 | 25 800 kr |
| 2025 | 27 500 kr |
SCB:s lönestrukturstatistik, median per år. Månadslön omräknad till heltid.
Medianen har ökat med 6 800 kronor sedan 2014, 32,9 procent. Senaste året 1 700 kronor, 6,6 procent. I genomsnitt har medianlönen stigit 2,6 procent per år sedan 2014. SCB saknar uppgift för 2020. Avståndet mellan övre och undre kvartil har ökat från 3 200 till 5 100 kronor.
SCB ändrade metoden för lönestrukturstatistiken 2023. Åren före och efter är inte helt jämförbara; den streckade linjen markerar bytet.
Löneökning per år, i procent
Medianens förändring mot året innan, i procent.
Visa som tabell
| År | Löneökning per år, i procent |
|---|---|
| 2015 | +0,5 % |
| 2016 | −3,4 % |
| 2017 | +4,0 % |
| 2018 | +2,9 % |
| 2019 | +1,4 % |
| 2022 | +7,2 % |
| 2023 | +5,9 % |
| 2024 | −3,7 % |
| 2025 | +6,6 % |
Stapeln för 2023 jämför två olika metoder och är streckad av det skälet.
Förändring i kronor och procent per tidsperiod
| Mått | 1 år | Sedan 2014 |
|---|---|---|
| Median | +1 700 kr (+6,6 %) | +6 800 kr (+32,9 %) |
| Undre kvartil | −400 kr (−1,6 %) | +5 100 kr (+27,1 %) |
| Övre kvartil | +1 000 kr (+3,6 %) | +7 000 kr (+31,8 %) |
Vad tjänar kafé- och konditoribiträden i olika åldrar? Lön efter åldersgrupp
Genomsnittslön per åldersgrupp (SCB 2025).
Visa som tabell
| Åldersgrupp | Genomsnittslön |
|---|---|
| 18–24 år | 25 500 kr |
| 25–34 år | 29 200 kr |
SCB 2025, hela ekonomin. Månadslön omräknad till heltid.
Lönen är ungefär densamma genom yrkeslivet: 25 500 kronor i den yngsta gruppen, 29 200 i den äldsta. Mellan den yngsta gruppen, 18–24 år, och den högst betalda gruppen, 25–34 år, skiljer det 14,5 procent. SCB redovisar ålder, inte år i yrket. Gruppen 18–24 år består till stor del av personer som är nya i yrket och ingår därför inte i kalkylatorn.
Var finns jobben för kafé- och konditoribiträden? Lediga annonser per län
Lediga annonser per län 18 september 2026. Klicka på ett län för att se annonserna i Jobbo. Flest annonser finns i Stockholms län: 14 av 35, 40 procent. Därefter kommer Västra Götalands län och Skåne län. Minst en ledig annons finns i 10 av landets 21 län.
FärreFler
Län i ordning
- Stockholms län14+6 nya25 600 kr
- Västra Götalands län6+4 nya27 400 kr
- Skåne län4+3 nya
- Jämtlands län2
- Uppsala län2
- Jönköpings län1
- Norrbottens län1
- Värmlands län1
- Västernorrlands län1+1 ny
- Västmanlands län1+1 ny
- Blekinge län0
- Dalarnas län0
- Gotlands län0
- Gävleborgs län0
- Hallands län027 400 kr
- Kalmar län0
- Kronobergs län0
- Södermanlands län0
- Västerbottens län0
- Örebro län0
- Östergötlands län0
* Genomsnittslön i länets riksområde enligt SCB, inte länets egen lön.
Visa som tabell
| Län | Lediga annonser | Nya/vecka | Snittlön (riksområde) | Anställda |
|---|---|---|---|---|
| Stockholms län | 14 | 6 | 25 600 kr | 4 090 |
| Västra Götalands län | 6 | 4 | 27 400 kr | 1 927 |
| Skåne län | 4 | 3 | – | 1 344 |
| Jämtlands län | 2 | 0 | – | 103 |
| Uppsala län | 2 | 0 | – | 435 |
| Jönköpings län | 1 | 0 | – | 410 |
| Norrbottens län | 1 | 0 | – | 216 |
| Värmlands län | 1 | 0 | – | 181 |
| Västernorrlands län | 1 | 1 | – | 156 |
| Västmanlands län | 1 | 1 | – | 228 |
| Blekinge län | 0 | 0 | – | 106 |
| Dalarnas län | 0 | 0 | – | 238 |
| Gotlands län | 0 | 0 | – | 63 |
| Gävleborgs län | 0 | 0 | – | 232 |
| Hallands län | 0 | 0 | 27 400 kr | 365 |
| Kalmar län | 0 | 0 | – | 206 |
| Kronobergs län | 0 | 0 | – | 142 |
| Södermanlands län | 0 | 0 | – | 177 |
| Västerbottens län | 0 | 0 | – | 198 |
| Örebro län | 0 | 0 | – | 228 |
| Östergötlands län | 0 | 0 | – | 513 |
Kommuner med flest annonser
Klicka på ett namn för att se annonserna
Visa som tabell
| Kommuner med flest annonser | Antal |
|---|---|
| Stockholm | 6 |
| Malmö | 3 |
| Uppsala | 2 |
| Sigtuna | 2 |
| Nacka | 2 |
| Borås | 2 |
| Åre | 1 |
| Västerås | 1 |
| Tranås | 1 |
| Tomelilla | 1 |
Källa: Jobbo, 18 september 2026
Arbetsgivare med flest annonser
Klicka på ett namn för att se annonserna
- Kringelgården AB 2
- Konditori Hollandia AB 2
- D & E Konditori AB 2
- Waldenstedt & Dittlau AB 1
- Vete-Katten Aktiebolag 1
Visa alla 10
Visa som tabell
| Arbetsgivare med flest annonser | Antal |
|---|---|
| Kringelgården AB | 2 |
| Konditori Hollandia AB | 2 |
| D & E Konditori AB | 2 |
| Waldenstedt & Dittlau AB | 1 |
| Vete-Katten Aktiebolag | 1 |
| Valizadeh, Ali | 1 |
| Smulan af Brogyllen AB | 1 |
| Silvanas kaffe & Te AB | 1 |
| PMG Catering AB | 1 |
| Ofvandahls Hovkonditori AB | 1 |
Källa: Jobbo, 18 september 2026
Visa SCB:s riksområden
SCB redovisar lön per yrke för åtta riksområden, som genomsnittslön. Länen under varje område står i tabellen.
| Riksområde | Genomsnittslön | Län i området |
|---|---|---|
| Västsverige | 27 400 kr | Hallands län, Västra Götalands län |
| Stockholm | 25 600 kr | Stockholms län |
| Hela riket | 26 500 kr |
Högst genomsnittslön har Västsverige med 27 400 kronor, lägst Stockholm med 25 600 kronor.
Lediga jobb för kafé- och konditoribiträden just nu
Från Jobbos annonsdatabas 18 september 2026: alla annonser på Platsbanken och företagens karriärsidor, utan dubbletter och utan utgångna annonser. 35 lediga annonser för kafé- och konditoribiträden i Sverige just nu, 15 nya senaste veckan. 42,9 procent av annonserna har kommit in den senaste veckan.
Så rubriceras jobben
- Kafébiträde2
- Cafebiträde2
- Cafebiträde / kallskänka1
- Säsongspersonal till Vemdalsskalets Fjällkonditori1
- Dagligansvarig på vårat kafé i Björnens Värmestuga1
- cafe biträde1
- Cafebiträde / Barista1
- Konditoribiträde 20% (Varannan helg) - skapad kopia1
Anställningsform
Andel av annonserna
55 %Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)
- Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)1755 %
- Behovsanställning723 %
- Vanlig anställning310 %
- Säsongsanställning310 %
- Tidsbegränsad anställning13 %
Visa som tabell
| Anställningsform | Antal | Andel |
|---|---|---|
| Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning) | 17 | 55 % |
| Behovsanställning | 7 | 23 % |
| Vanlig anställning | 3 | 10 % |
| Säsongsanställning | 3 | 10 % |
| Tidsbegränsad anställning | 1 | 3 % |
Den vanligaste annonsrubriken är ”Kafébiträde”, som står på 2 annonser. Den vanligaste anställningsformen är tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning): 55 procent av de annonser som anger form, 17 stycken.
Tre aktuella annonser just nu
Vad får en kafébiträde/Konditoribiträde ut efter skatt? Nettolön 2026
Hur mycket som blir kvar styrs av två saker utöver lönen: kommunalskatten där du bor, som reglaget ställer mellan 28,9 och 35,7 procent, och åldern – för den som är 66 år eller äldre är både grundavdraget och jobbskatteavdraget större.
22 451 kr/mån efter skatt
Skatt 5 049 kr, 18,4 procent
| Lönenivå | Före skatt | Efter skatt |
|---|---|---|
| Undre kvartil | 23 900 kr | 19 725 kr |
| Median | 27 500 kr | 22 451 kr |
| Övre kvartil | 29 000 kr | 23 587 kr |
Ungefärlig beräkning enligt 2026 års regler: grundavdrag, jobbskatteavdrag, skattereduktion för förvärvsinkomst, kommunalskatt och statlig inkomstskatt över 643 000 kronor per år. Public service-avgiften ingår; kyrkoavgift, begravningsavgift och avdrag ingår inte.
Hela uträkningen: så mycket blir kvar av 28 000 kronor efter skatt 2026, rad för rad →
Vanliga frågor om lön för kafé- och konditoribiträden
Hur mycket tjänar en kafébiträde/Konditoribiträde?
Medianlönen är 27 500 kronor i månaden enligt SCB:s lönestrukturstatistik 2025, omräknad till heltid och över hela ekonomin. Hälften tjänar mellan 23 900 och 29 000 kronor.
Tjänar en kafébiträde/Konditoribiträde mer i Stockholm?
Genomsnittslönen i riksområde Stockholm är 25 600 kronor mot 26 500 för hela landet (SCB 2025).
Hur många lediga jobb finns det för kafé- och konditoribiträden?
35 lediga annonser i Sverige 18 september 2026, enligt Jobbos databas över Platsbanken och företagens karriärsidor, varav 15 tillkom senaste sju dagarna.
Hur har lönen för kafé- och konditoribiträden utvecklats?
Medianen var 20 700 kronor 2014 och 27 500 kronor 2025, en ökning med 32,9 procent. SCB bytte metod 2023, så åren före och efter är inte helt jämförbara.
Hur mycket får en kafébiträde/Konditoribiträde efter skatt?
Med medianlönen 27 500 kronor i månaden och genomsnittlig kommunalskatt, 32,4 procent, blir det ungefär 22 451 kronor efter skatt. Räknat enligt 2026 års regler för grundavdrag och jobbskatteavdrag, utan kyrkoavgift och avdrag.
Hur mycket tjänar en kafébiträde/Konditoribiträde per timme?
Medianlönen 27 500 kronor i månaden motsvarar ungefär 167 kronor i timmen, räknat på 165 arbetstimmar i månaden vid heltid. Timmarna varierar med avtal och arbetstidsmått, så siffran är en omräkning och inte en timlön SCB publicerar.
Fack, kollektivavtal och utbildning för kafé- och konditoribiträden
Vilket fack organiserar kafé- och konditoribiträden?
Förbunden som organiserar de flesta anställda inom Hotell, restaurang, storhushåll:
- Hotell- och restaurangfacketkockar, serveringspersonal, hotellpersonal och storhushållspersonal
Kollektivavtal för kafé- och konditoribiträden
De flesta anställda omfattas av Hotell- och restaurangavtalet mellan HRF och Visita, arbetsgivarorganisationen för besöksnäringen.
Hur blir man kafébiträde/Konditoribiträde? Utbildning och vägen in
Vanligaste ingången är gymnasiets restaurang- och livsmedelsprogram, med inriktning kock, bagare-konditor eller service i restaurang. Många börjar också utan formell utbildning som köks- eller serveringsbiträde och lär sig på arbetsplatsen. Kockar och kökschefer kan bygga vidare med yrkeshögskoleutbildningar i till exempel kostekonomi eller restaurangledning.
Uppgifterna gäller yrkesområdet Hotell, restaurang, storhushåll i stort. Vilket förbund och avtal som gäller beror på arbetsgivare och yrke.
Liknande yrken och vad de tjänar jämfört med kafé- och konditoribiträden
Andra yrken inom Hotell, restaurang, storhushåll, sorterade efter medianlön. De 8 yrken i området som har flest lediga annonser är med.
- Köksmästare och souschefer39 900 kr+12 400 kr99 annonser
- Kockar och kallskänkor32 200 kr+4 700 kr742 annonser
- Croupierer och oddssättare m.fl.32 200 kr+4 700 kr47 annonser
- Bartendrar31 300 kr+3 800 kr157 annonser
- Hovmästare och servitörer30 200 kr+2 700 kr425 annonser
- Hotellreceptionister m.fl.30 200 kr+2 700 kr138 annonser
- Restaurang- och köksbiträden m.fl.28 300 kr+800 kr869 annonser
- Kafé- och konditoribiträden27 500 krDet här yrket35 annonser
- Pizzabagare m.fl.24 000 kr−3 500 kr163 annonser
Visa som tabell
| Yrke | Medianlön | Skillnad | Lediga annonser |
|---|---|---|---|
| Köksmästare och souschefer | 39 900 kr | +12 400 kr | 99 |
| Kockar och kallskänkor | 32 200 kr | +4 700 kr | 742 |
| Croupierer och oddssättare m.fl. | 32 200 kr | +4 700 kr | 47 |
| Bartendrar | 31 300 kr | +3 800 kr | 157 |
| Hovmästare och servitörer | 30 200 kr | +2 700 kr | 425 |
| Hotellreceptionister m.fl. | 30 200 kr | +2 700 kr | 138 |
| Restaurang- och köksbiträden m.fl. | 28 300 kr | +800 kr | 869 |
| Kafé- och konditoribiträden | 27 500 kr | Det här yrket | 35 |
| Pizzabagare m.fl. | 24 000 kr | −3 500 kr | 163 |
Högst medianlön bland grannyrkena har köksmästare och souschefer, 12 400 kronor mer i månaden.
Guider för dig som söker jobb som kafébiträde/Konditoribiträde
Källor och metod bakom lönestatistiken
Löneuppgifterna kommer från SCB:s lönestrukturstatistik för hela ekonomin, yrke enligt SSYK 2012 (SSYK 9413, kafé- och konditoribiträden). Månadslön omräknad till heltid. Medianen är den lön som hälften tjänar mindre än; kvartilerna avgränsar den mittersta hälften. Regional lön och lön per ålder är genomsnitt, eftersom SCB inte publicerar medianer på den nivån per yrke.
Antal anställda kommer från SCB:s yrkesregister (2024), som släpar ett år efter lönestatistiken.
Annonssiffrorna kommer från Jobbos databas över Platsbanken och företagens karriärsidor, räknade 18 september 2026: en annons per tjänst, bara Sverige, inga utgångna annonser. Vilka källor som ingår står på sidan Källor.
Jobbläget jämför yrket med de 362 yrken i katalogen som har en siffra att jämföra med. Måttet är antalet lediga annonser per tusen anställda i yrket; för yrken där Yrkesregistret saknar en siffra jämförs antalet annonser i stället. Placeringen räknas om varje natt.
Lönekalkylatorn utgår från yrkets median och justerar den med SCB:s genomsnittslön per riksområde och åldersgrupp och med medianen per sektor. Den räknar om statistik för yrket, den beräknar ingen personlig lön.
Nettolönen räknas enligt 2026 års regler: grundavdrag och jobbskatteavdrag utifrån prisbasbeloppet 59 200 kronor, kommunalskatt (förvalt 32,4 procent, genomsnittet i Sverige) och statlig inkomstskatt på beskattningsbar inkomst över 643 000 kronor. Skattereduktionen för förvärvsinkomst, högst 1 500 kronor om året, ingår. Allmän pensionsavgift tas ut och dras av i sin helhet och syns därför inte i siffran. Brytpunkterna och procentsatserna är hämtade ur Skatteverkets tekniska beskrivning SKV 433.
SCB ändrade metoden för lönestrukturstatistiken 2023. Åren till och med 2022 och åren från 2023 visas i samma diagram med bytet markerat.