Arjeplogs kommun söker två kockar till vårat centralkök
Om tjänsten
Som kock i Arjeplogs kommun arbetar du med att tillaga näringsrika och välsmakande måltider till skolor, förskolor och omsorgsverksamheter. Du blir en viktig del av ett arbetslag som tillsammans skapar goda måltidsupplevelser för kommunens invånare.
Arbetet innebär både självständigt ansvar och nära samarbete med kollegor och köksansvarig.
Arbetsuppgifter
I rollen som kock kommer du bland annat att:
Tillaga och servera måltider enligt fastställda menyer och näringsrekommendationer.
Förbereda råvaror och delta i hela produktionsprocessen i köket.
Säkerställa att livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP följs.
Hantera specialkost och allergikost på ett säkert och korrekt sätt.
Delta i planering, beställningar och uppföljning tillsammans med köksansvarig.
Bidra till att minska matsvinn och arbeta för en hållbar måltidsproduktion.
Du ansvarar för att bidra till ett gott samarbetsklimat och en god arbetsmiljö samt för att genom ditt arbete medverka till att kostservice uppnår fastställda mål och verksamhetsresultat.
Kvalifikationer
Krav
Utbildning inom restaurang och storhushåll eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
Erfarenhet av arbete som kock, gärna inom storkök eller offentlig måltidsverksamhet.
Goda kunskaper inom livsmedelshygien och HACCP.
Förmåga att arbeta både självständigt och i team.
Du har goda kunskaper i svenska språket, tal och skrift.
B-körkort.
Meriterande
Erfarenhet från skolkök, förskola eller äldreomsorg.
Kunskap om hållbar matlagning och arbete med minskat matsvinn.
God datorvana
Personliga egenskaper
Ansvarsfull och strukturerad.
God samarbets- och kommunikationsförmåga.
Lösningsorienterad och flexibel.
Självständig med god beslutsförmåga.
Engagerad i kvalitets- och utvecklingsfrågor.
Övrigt
Tillträde snarast, enligt överenskommelse
Varaktighet tills vidare
Sysselsättningsgrad heltid
Provanställning kan komma att tillämpas
Som en del av rekryteringsprocessen kommer vi att begära referenser från dina anställningar under de senaste fem åren.
Utdrag ur belastningsregistret krävs för anställning
Vi tillämpar löpande rekrytering vilket innebär att tjänsterna kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag, så vänta inte med din ansökan!
Arjeplogs kommun har beslutat om en lönebonus som innebär att den som anställs i ett gällande bristyrke på en tillsvidareanställning i Arjeplogs Kommun, med anställningsdatum efter 2018-07-01, har möjlighet att erhålla en lönebonus under 3 år. Kock är ett nu gällande bristyrke. För att erhålla denna bonus krävs att man under dessa 3 år är skriven i Arjeplogs Kommun. Lönebonusen utbetalas när anställning överstigit: 12 månader med 15000 kr, 24 månader med 22500 kr och 36 månader med 30000 kr.
Samt möjlighet att ansöka om en flyttbonus som innebär att den som har adekvat utbildning och får jobb inom ett bristyrke, och skriver sig i Arjeplog kan få en bonus. Max 30 000 kr efter styrkta verifikat.
Bonusen är i förhållande till tjänstgöringsgrad.
Om du överväger att flytta till Arjeplog och har frågor eller behöver hjälp, är du varmt välkommen att kontakta vår inflyttningssamordnare kontaktpersonen. Du når henne på telefon (telefonnummer i originalannonsen) eller via e-post: (e-postadress i originalannonsen). Hilde ser fram emot att hjälpa dig med din flytt och att besvara dina frågor om livet i vår vackra kommun.
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare annonser.
I vänliga och vackra Arjeplogs kommun ligger Sveriges största och fjällnära skärgård. Här har vi kortast restid till arbetet och samtidigt en storslagen natur runt hörnet. Här möts tiotusen år gammal kultur med innovativt näringsliv och forskning i världsklass. Vår fordonstestindustri och vår besöksnäring ger kommunen en internationell prägel.
Med invånarna i fokus ser vi till att det där självklara fungerar: en skola med god kvalitet, en omsorgsfull vård och en trygg livsmiljö.
Som arbetsgivare erbjuder vi dig ett utvecklande och meningsfullt arbete i en god gemenskap. Arjeplog, Àrjepluovve, är en samisk förvaltningskommun. Vi välkomnar därför särskilt sökanden med kunskaper i samiska språken och kulturen.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
